Archives

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29-05-2017

ValOrizon participe à la semaine européenne du développement durable

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07-04-2017

Semaine nationale du compostage

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24-02-2017

Conférence famille zéro déchet

guide prévention
06-02-2017

Un guide pour réduire ses déchets

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06-01-2017

ValOrizon vous souhaite une très belle année 2017

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20-12-2016

ValOrizon remet les Trophées du Verre

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08-09-2016

Consultez le dernier rapport d’activités

Cluster économie circulaire et valorisation des déchets
13-07-2016

Enquête pneus usagés agricoles du Lot-et-Garonne

SAC CCI
01-06-2016

Des sacs réutilisables chez les commerçants des centres villes

smictom
02-03-2016

Recyclage des meubles usagers

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14-01-2016

ValOrizon vous souhaite une très bonne année 2016

AFFICHE SERD
17-11-2015

Semaine européenne de réduction des déchets

poules
23-09-2015

1 000 poules pour réduire les déchets

Cluster économie circulaire et valorisation des déchets
03-08-2015

Labellisation du Cluster Economie circulaire et valorisation des matériaux recyclables

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25-06-2015

ValOrizon partenaire du festival Garorock

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27-04-2015

ValOrizon participe au 1er Forum du REGAL en Lot-et-Garonne

benne éco-mobilier
06-02-2015

Arrivée des bennes éco-mobilier

voeux2015-valorizon
16-01-2015

ValOrizon vous souhaite une très bonne année 2015

atelier couture agen
05-12-2014

Semaine Européenne de Réduction des Déchets 2014

gaspillage alimentaire
01-12-2014

5 recettes pour éviter de gaspiller le pain

S’il vous reste du pain de la veille ou avant-veille, surtout ne le jetez pas ! Il existe des tas de recettes délicieuses pour cuisiner du pain rassis.

Voici 5 idées recettes pour éviter de le gaspiller :

Les croûtons :
> Couper le pain en petits morceaux et les faire revenir dans une matière grasse (huile, beurre, graisse)
> Les passer au four 5 min à 200 ° (thermostat 6)
Pour qu’il soit plus léger, vous pouvez les mettre directement en four, sans les faire revenir
Pour une variante aillée, frottez vos croûtons avec une gousse d’ail

La farce :
> Couper le pain en morceau ou le mixer et l’imbiber de lait
> Ajouter des œufs, la viande hachée, oignon émincé, ail haché, persil et herbes de Provence, sel, poivre et mélanger le tout
> Vous pouvez ensuite garnir vos légumes avec cette farce et les faire cuire au four

Les bruschettas
> Humidifier des tranches de pain rassis avec : soit une tomate fraîche, soit du jus de purée de tomate
> Tapisser les tranches de pain avec de la purée de tomate et y ajouter les ingrédients au choix : jambon cru, fromage, tomates séchées, olives, poivrons marinés, …
> Ajouter un filet d’huile d’olive et une pincée d’herbes de Provence
> Faire gratiner au grill environ 5 min

Le pain perdu
> Mélanger 25 cl de lait, 3 œufs et 75 g de sucre
> Imbiber les tranches de pain rassis avec ce mélange
> Faire revenir dans une poêle avec du beurre

Le pudding
> Mélanger 1 oeuf avec 25 cl de lait, 1/2 sachet de sucre vanillé et 10 g de sucre
> Ajouter le pain coupé en petits carrés et laisser tremper quelques minutes
> Ajouter une pomme ou une poire coupée en petits carrés
> Mettre le tout dans un moule et parsemer avec le reste de sucre vanillé
> Faire cuire 20 à 30 minutes à 180° (thermostat 5)

Bon appétit !!

image site internet
03-11-2014

La semaine européenne de réduction des déchets

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25-09-2014

Bilan de la 2ème année du programme local de prévention des déchets

La poule gasconne
15-09-2014

Des poules pour réduire vos déchets

inauguration benne éco-mobilier
20-07-2014

Inauguration de la 1ère benne Eco-Mobilier du département

exemple-projets-partenaire-valorizon
20-07-2014

Commande départementale de composteurs

Couches lavables
10-04-2014

La crèche bébé à bord fait le choix des couches lavables

Alors que de plus en plus d’établissements d’accueil de jeunes enfants essaient d’utiliser des couches lavables en France, une première expérience voit le jour en Lot-et-Garonne avec la crèche « bébé à bord ». Véritable défi pour les établissements collectifs, le pari de passage au lavable s’avère gagnant lorsqu’il est bien accompagné.
Retrouvez le témoignage de la directrice de la crèche bébé à bord dans notre rubrique éco-pros